Després de l'èxit de les galetes de la Fira de la Terra, la Comissió de Festes del poble (formada per una grup de joves de diferents edats amb moltes ganes de fer coses i que són encantadors) ens va demanar si podríem fer les postres de la Festa Major d'Hivern.
En un principi ens va fer una mica de por per què per Festa Major acostuma a apuntar-se molta gent a sopar, però....al final vam decidir tirar-nos a la piscina.
Però que podríem fer? Calia fer una cosa que es pogués conservar com a mínim una setmana, per no haver de fer-ho tot el dia abans que era una feinada.
Finalment la cuinetes va tenir la idea de fer un plat combinat per persona. Així doncs vam donar a cadascú dels comensals un plat format per:
Una red velvet
Un porció de brownie
Una bosseta amb 3 galetes en forma de fulla de vainilla, xocolata i amb colorant taronja.
La combinació va ser espectacular. Aquell plat entrava igual de bé pels ulls que per la boca.
Havíem fet el nostre primer gran repte i el vam superar amb nota!!! i això ens va engrescar encara més a tirar endavant aquest gran i dolç projecte.
Aquí teniu una petita mostra del que vam fer aquell dia tant especial per nosaltres.
No hay comentarios:
Publicar un comentario